中科院专家胡聃教授一行赴湖北神地考察指导

11月25日中科院专家胡聃教授、孙卫青教授和何湘伟教授专家等一行赴京山神地公司总部，就科技部“十四五”专题立项、申报筹备考察神地公司农产品高值化加工和综合利用技术合作的基础情况。京山市副市长钱先斌、市政府办公室党组成员、工会主席李仕俊、市科技经信局局长杨德仁、市科技经信局总工潘余辉等陪同考察交流汇报。

上午专家们参观了公司展厅，杨董事长向专家团队介绍了公司在禽蛋副产物综合利用模式下转化开发的新产品，主要有：高效功能性蛋粉饲料、有机乳酸钙、蛋膜多肽粉、蛋壳果蔬净、溶菌酶漱口水等。

下午参观公司精深加工车间后，中科院专家团队及神地公司科研人员以“引领蛋品高科技，发展百亿大健康产业”为主题进行了深入讨论。会上胡聃教授、孙卫青教授对神地公司开发的蛋壳果蔬净及蛋膜多肽粉兴趣颇高，就产品开发过程中的技术难点及产品完善点进行了指导与讨论。也就双方联合研究的合作方向进行洽谈，初步达成合作意向框架。

神地公司利用纳米技术、生物技术对蛋品及副产物进行精深加工发展功能食品、特医食品，实现废弃资源高值化利用，发展大健康产业的方向，获得专家们肯定及高度评价，认为神地走在行业发展前列，未来发展前景巨大。